27 Aralık 2018 Perşembe

Balkanlarda Sucuklar Nasıldır?

     Aşağıda gördüğünüz sucuk fotoğrafını Kosova'da herhangi bir markette çektim. Daha sonra tatma fırsatı da buldum. Öncelikle beğenmediğimi belirtmeliyim. Sucuklar çok fazla kurutulmuş ve ne ısırarak nede keserek bir parça koparmak çok zor. Hadi yemesi zor tadı güzel olsun dedik fakat bizim sucuklardan tat olarak da çok farklı. Baharat yerine baya baya ekşi bir tadı var. Restoranlara gittiğinizde menüde Suxhuk veya Sugjuk diye bir ibare görürseniz bunun sucuk olduğunu anlayabilirsiniz. Fakat bizim sucuklara hiç benzemediğini unutmayın. Yinede denk gelirse denemeden geçmeyin derim. Fotoğrafta sucuğun fiyatı dikkatinizi çekebilir. Et fiyatlarının Türkiye'de Avrupa'ya göre çok pahalı olduğunu belirtmeme gerek yok diye düşünüyorum. Aşağıdaki resimde de göreceğiniz üzere 1 KG sucuğun fiyatı 2,90 Euro. Şuan ülkemizde 1 KG sucuk markasına göre 50, 60 ,70 belkide 100 liraya kadar çıkabiliyor. Bir gün yolunuz balkanlara düşerse şimdiden afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder